로제 파스타

• 펜네 또는 스파게티 180g
• 베이컨 50g
• 양파 1/4개
• 다진 마늘 1큰술
• 토마토소스 200g
• 생크림 150ml
• 올리브유 1큰술
• 파마산 치즈 20g
• 고춧가루 1작은술(선택)
• 소금 약간

조리 단계

1. 01

   끓는 소금물에 면을 8분간 알단테로 삶아주세요

2. 02

   팬에 올리브유를 두르고 잘게 썬 베이컨, 다진 마늘, 채썬 양파를 볶아주세요

3. 03

   토마토소스를 넣고 중불에서 3분간 끓여주세요

4. 04

   생크림을 붓고 약불에서 저어가며 분홍빛이 돌 때까지 데워주세요

5. 05

   삶은 면과 파마산 치즈를 넣어 버무리고 소금으로 간해 마무리하세요