나폴리탄

• 스파게티 면 180g
• 양파 1/2개
• 피망 1개
• 비엔나 소시지 6개
• 양송이버섯 3개
• 토마토 케첩 5큰술
• 버터 1큰술
• 우스터 소스 1작은술
• 소금 약간
• 후추 약간

조리 단계

1. 01

   양파와 피망은 채 썰고 소시지는 어슷하게, 양송이는 슬라이스해 준비해주세요

2. 02

   끓는 물에 소금을 넣고 스파게티를 봉지 안내대로 삶아주세요

3. 03

   달군 팬에 버터를 녹이고 양파, 소시지, 양송이를 넣어 3분간 볶아주세요

4. 04

   피망을 넣고 케첩을 부어 케첩의 신맛이 날아가도록 2분간 볶아주세요

5. 05

   삶은 면과 우스터 소스를 넣고 소금, 후추로 간하며 골고루 버무려주세요

6. 06

   접시에 담고 파마산 치즈가루를 뿌려 완성하세요