카레우동

• 우동면 2봉
• 일본식 카레 고형 1조각
• 다시 육수 3컵
• 양파 1/2개
• 돼지고기 100g
• 간장 1큰술
• 미림 1큰술
• 감자전분 1큰술
• 물 2큰술
• 쪽파 1대

조리 단계

1. 01

   양파는 채 썰고 돼지고기는 한입 크기로 썰어 준비해주세요

2. 02

   냄비에 다시 육수를 붓고 양파와 돼지고기를 넣어 5분간 끓여주세요

3. 03

   카레 고형을 넣어 완전히 녹이고 간장, 미림으로 간을 맞춰주세요

4. 04

   감자전분을 물에 풀어 넣고 저으며 국물을 걸쭉하게 만들어주세요

5. 05

   우동면을 봉지 안내대로 삶아 물기를 빼고 그릇에 담아주세요

6. 06

   카레 국물을 붓고 송송 썬 쪽파를 올려 완성하세요