컵케이크

• 박력분 150g
• 설탕 100g
• 달걀 2개
• 버터 100g
• 우유 60ml
• 베이킹파우더 1작은술
• 바닐라 익스트랙 1작은술
• 생크림 200ml
• 슈가파우더 30g

조리 단계

1. 01

   실온의 버터와 설탕을 크림처럼 하얗게 될 때까지 거품기로 풀어주세요

2. 02

   달걀을 하나씩 넣어가며 분리되지 않게 충분히 섞어주세요

3. 03

   체 친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 우유, 바닐라를 더해 가볍게 섞어주세요

4. 04

   컵케이크 틀의 70%까지 반죽을 채우고 175도 오븐에서 20분간 구워주세요

5. 05

   완전히 식힌 뒤 생크림과 슈가파우더를 단단하게 휘핑해 짤주머니로 올려 마무리하세요