제육볶음

• 앞다리살 300g
• 양파 1개
• 대파 1대
• 고추장 2큰술
• 고춧가루 1큰술
• 간장 1큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 맛술 1큰술

조리 단계

1. 01

   돼지고기를 한입 크기로 썰어 그릇에 담아주세요

2. 02

   고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘, 맛술을 섞어 양념장을 만들어주세요

3. 03

   고기에 양념장을 넣고 손으로 조물조물 무쳐 10분간 재워주세요

4. 04

   달군 팬에 양념한 고기를 올려 센 불에서 5분간 볶아주세요

5. 05

   양파와 대파를 어슷썰어 넣고 3분 더 볶아 마무리하세요