시금치나물

• 시금치 1단
• 다진 마늘 1작은술
• 국간장 1큰술
• 소금 약간
• 참기름 1큰술
• 통깨 1큰술

조리 단계

1. 01

   시금치는 뿌리를 다듬어 깨끗이 씻어주세요

2. 02

   끓는 물에 소금을 넣고 시금치를 30초간 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요

3. 03

   국간장, 다진 마늘, 소금으로 간을 맞춰 조물조물 무쳐주세요

4. 04

   참기름과 통깨를 넣고 가볍게 버무려 마무리하세요