막국수

• 메밀면 2인분
• 오이 1/2개
• 상추 4장
• 삶은 달걀 1개
• 김가루 약간
• 고춧가루 1큰술
• 간장 2큰술
• 식초 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1작은술

조리 단계

1. 01

   고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 새콤한 양념장을 만들어주세요

2. 02

   오이와 상추를 채 썰어 준비해주세요

3. 03

   끓는 물에 메밀면을 3분간 삶아 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 짜주세요

4. 04

   면에 양념장을 넣고 골고루 비벼주세요

5. 05

   오이, 상추, 삶은 달걀, 김가루를 올려 마무리하세요