돼지고기 김치찌개

• 신김치 2컵
• 돼지고기 목살 200g
• 두부 1/2모
• 대파 1대
• 양파 1/2개
• 고춧가루 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 국간장 1큰술
• 물 3컵

조리 단계

1. 01

   돼지고기와 신김치를 한입 크기로 썰어주세요

2. 02

   냄비에 참기름을 두르고 돼지고기를 중불에서 3분간 볶아주세요

3. 03

   신김치를 넣고 5분간 함께 볶다가 고춧가루와 다진 마늘을 넣어주세요

4. 04

   물 3컵을 붓고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 15분간 끓여주세요

5. 05

   두부와 양파를 큼직하게 썰어 넣고 국간장으로 간을 맞춰 5분 더 끓여주세요

6. 06

   어슷썬 대파를 올려 한소끔 끓이고 불을 꺼주세요