충무김밥

• 김밥김 3장
• 밥 2공기
• 데친 오징어 1마리
• 무 1/4개
• 고춧가루 2큰술
• 고추장 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 멸치액젓 1큰술
• 설탕 1큰술
• 식초 1큰술

조리 단계

1. 01

   김밥김을 4등분하고 밥을 한 줌씩 올려 가늘게 말아 한입 김밥을 만들어주세요

2. 02

   무는 나박하게 썰어 소금에 절였다가 물기를 짜주세요

3. 03

   절인 무에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 설탕, 식초를 넣어 무김치를 버무려주세요

4. 04

   데친 오징어는 먹기 좋게 썰어 고추장, 고춧가루, 설탕으로 매콤하게 무쳐주세요

5. 05

   꼬마김밥에 무김치와 오징어무침을 곁들이고 통깨를 뿌려 마무리하세요