로제 떡볶이

• 떡볶이 떡 300g
• 어묵 2장
• 비엔나 소시지 6개
• 양파 1/2개
• 우유 1컵
• 생크림 1/2컵
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술

조리 단계

1. 01

   떡은 미지근한 물에 불리고 어묵, 양파, 소시지는 먹기 좋게 썰어주세요

2. 02

   팬에 물과 우유, 생크림을 붓고 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 풀어주세요

3. 03

   국물이 데워지면 떡과 어묵, 소시지를 넣고 중불에서 7분간 끓여주세요

4. 04

   양파를 넣고 소스가 크리미하게 졸아들 때까지 저으며 3분 더 끓여주세요

5. 05

   파르메산 치즈를 뿌려 농도를 맞추고 그릇에 담아 마무리하세요