애호박볶음

• 애호박 1개
• 양파 1/4개
• 당근 약간
• 새우젓 1작은술
• 다진 마늘 1작은술
• 식용유 1큰술
• 참기름 1작은술
• 통깨 약간

조리 단계

1. 01

   애호박은 반달 모양으로 얇게 썰고 양파와 당근은 채 썰어주세요

2. 02

   달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 약불에서 볶아 향을 내주세요

3. 03

   애호박과 채소를 넣고 중불에서 4분간 볶아주세요

4. 04

   새우젓으로 간을 맞추고 2분 더 볶아주세요

5. 05

   참기름과 통깨를 뿌려 마무리하세요