과카몰리

• 잘 익은 아보카도 2개
• 토마토 1/2개
• 양파 1/4개
• 고수 한 줌
• 라임 1개
• 다진 마늘 1쪽
• 소금 1/2작은술
• 후추 약간

조리 단계

1. 01

   아보카도는 반으로 갈라 씨를 빼고 과육만 볼에 담아 포크로 적당히 으깨주세요

2. 02

   토마토와 양파, 고수는 잘게 다져주세요

3. 03

   으깬 아보카도에 라임즙, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요

4. 04

   다진 토마토, 양파, 고수를 넣고 가볍게 버무려주세요

5. 05

   간을 보고 부족하면 소금과 라임즙을 더해 또띠야 칩이나 타코에 곁들여 드세요